Rundsstoofvlees met frietjes of kroketjes en huisgemaakte mayo.
€ 21,50
Vol-au-vent
Kip, champignons, gehaktballetjes in gebonden saus met frietjes of kroketjes en huisgemaakte mayo.
€ 20,50
Klassieke tartaar
Rundertartaar met ui, kappers, augurk, eidooier, ketchup en mosterd. geserveerd met gemengde sla, frietjes of kroketjes en huisgemaakte mayo.
€ 22,50
Italiaanse tartaar
Rundertartaar met parmezaan, zongedroogde tomaat, pijnboompitten en ui geserveerd met rucola en pesto, frietjes of kroketjes en huisgemaakte mayo.
€ 25,00
Tartufo tartaar
Rundertartaar met truffel, ui pecorino en peterselie geserveerd met gebakken oesterzwam, rucola met zongedroogde kerstomaatjes, frietjes of kroketjes en huisgemaakte mayo
€ 25,00
Spaghetti Bolognaise met geraspte kaas
Pasta met verse tomatensaus met gemengd gehakt, wortel en ajuin
€ 17,50
Voorgerechten
Huisgemaakte kaaskroketten (2 stuks)
Kaaskroketjes op basis van Brugge kaas en oude Cheddar geserveerd met gefruite peterselie en citroen
€ 14,50
Huisgemaakte garnaalkroketten (2 stuks)
Garnaalkroketjes op basis van bisque van grijze garnaal en verse grijze garnalen
€ 19,00
Demi-demi
1 kaaskroket en 1 garnaalkroket.
€ 17,00
Supplementen
Huisgemaakte mayonaise
€ 2,00
Truffelmayonaise
€ 2,50
Frietjes
€ 4,50
Kroketjes
€ 4,00
Witloof sla
Witloof en mayonaise.
€ 4,00
Tomaten sla
Tomaat, ajuin, dressing.
€ 4,00
Groene sla
Gemengde sla, kerstomaat, geraspte wortel, koolrabi en rammenas met yoghurtdressing
